Palembang, Haluan Sumsel – Memeriahkan peringatan hari Kartini tahun 2022, TP PKK Sumsel, membuat bolu kojo terbanyak memecahkan rekor muri bolu kojo berbentuk miniatur Jembatan Ampera.
Gubernur Herman Deru, ini memiliki ide kreatif untuk membangkitkan kreativitas kalangan perempuan di Sumsel.
“Kegiatan yang dilakukan TP PKK ini sangat inovatif bisa membuat karya sekaligus mempertahankan ciri khas makanan Sumsel, dan berhasil tercatat di Rekor Muri. saya sangat senang dengan kegiatan semacam ini,” katanya
Ia mengajak para perempuan dan generasi muda Sumsel untuk terus melestarikan makanan khas yang berasal dari Sumsel.
“Bolu kojo ini sangat familiar di Sumsel mungkin ada juga di daerah lainnya dengan nama yang berbeda dan cita rasa yang berbeda juga. Tugas para anak mudalah melestarikannya salah satunya melalui kegiatan seperti ini, ” tambahnya.
Dia berharap kegiatan serupa agar terus digalakkan terutama yang bermuatan kearifan lokal baik itu seni, budaya, maupun kuliner khas Sumsel agar tidak punah.
“Ini juga ajang mengingatkan kembali masyarakat bahwa ada kuliner yang paling digemari di Sumsel, selain pempek. Saya ingatkan para wanita, ibu-ibu untuk terus melakukan kegiatan yang positif meskipun harus bersaing dengan laki-laki,” tutupnya (JPA)
